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豚の甘味噌しょうが焼き＊ひまわりのお弁当

Posted on 2011年7月27日 20:28 by goma

今日のお弁当はひまわりです

今朝は寝起きからしばらく頭がスッキリとせず
キャラもおかずも簡単にしちゃいました。
所要時間。作って詰めて15分弁当です

豚の甘味噌しょうが焼き＊ひまわりのお弁当です。

ひまわり：とうもろこし・茶ウィンナー・スナップエンドウ
豚の甘味噌しょうが焼き丼(刻みキャベツ)
ジャーマン風ポテト
オクラおひたし
赤ウィンナー
シソ・ミニトマト(ピッコラカナリア)

…ひまわりとは書きましたが
誰にでも作れるチョー簡単なひまわりです

甘味噌しょうが焼きは我が家の定番おかず
寝る前に漬けこんでおいたので、朝は焼いただけでした

今日のピック

ひまわりシール・ハートシール・透明英字テープ
マステ　　おべんとう楊枝(まるきさん)　

てをつなごう　だいさくせん

遊びに来ていただきありがとうございます

初コメ大歓迎です
お気軽にコメントしてくださいませ

ささ身明太子チーズフライ＊夕涼み・キイロイトリのお弁当

Posted on 2011年7月26日 19:11 by goma

今日のお弁当はキイロイトリです

今日は昨日までに比べて
暑さにムシムシが増したようです
これからまた暑さ厳しくなるのかしら〜

ささ身明太子チーズフライ＊夕涼み・キイロイトリのお弁当です。

キイロイトリ：ゆでたまご黄身・にんじん塩茹で
　　揚げそうめん・揚げパスタ・のり
風鈴：ゆでたまご白身(紫いもパウダーで色づけ)
　　カニカマ・魚ソーセージ・揚げそうめん・緑の素麺　＊白いごはん
ささ身明太子シソチーズフライ
パプリカ・セロリのマリネ
レンコンバーグ
焼きオクラ
ゆでとうもろこし
ハッシュポテト
赤ウィンナー
甘いたくあん
ブロッコリー・スナップエンドウボイル
レタス・ミニトマト(ピッコラカナリア)

キイロイトリ縁台に腰かけて
風鈴の音を聴きつつ、夕涼みしているようですよぉ
何か…古き良き日本の夏ってカンジかな・・・
コレでスイカ食べてたら良かったのかも〜

パプリカのマリネはちょっと和風っぽいレシピです。

鍋にお酢・白だし・砂糖(少量)を入れて火にかけ
お酢のツンとした香りをとばしておきます。
あとは皮をむいたパプリカとセロリ、塩&B.ペッパーを加え
先に作ったマリネ液に30〜40分つけておくだけ。。。

やさしい口あたりの和風っぽいマリネになりますよぉ

＊追記＊
上記のパプリカのマリネ・・・1つ抜けてました
小さじ1/2のオリーヴオイルも入れてくださいね

今日のピック

キイロイトリシール・風鈴シール
マスキングテープ　おべんとう楊枝(まるきさん)　

てをつなごう　だいさくせん

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豚いんげんロールすき煮＊夏・ホヌのお弁当

Posted on 2011年7月21日 15:52 by goma

今日のお弁当はホヌです

ホヌ＝海ガメです
ホヌ・モンステラ・プルメリア・ラウアエ。。。など
HAWAIIチックなもののパターンが大好きです。
夏になるとホヌのお弁当を作りたくなっちゃいます

豚いんげんロールすき煮＊夏・ホヌのお弁当です。

ホヌ：チェダーチーズ
モンステラetc…：お弁当用シート・素麺ピンク・にんじん塩茹で
　　＊白いごはん
豚いんげんロールすき煮
まんまるコロッケ(作りおき冷凍保存しておいたモノ)
青ネギ入りたまご焼き
かぼちゃ茶巾
こんにゃくにんにく醤油炒め
たこさんウィンナー
ブロッコリーボイル
レタス・ミニトマト

アレ?! ミニトマトが完全に沈みこんじゃってます

にんじんは桔梗型を使って、ねじり梅カットを両サイドから入れて
プルメリアにしたつもりだったのですが・・・
・・・見えない気がするぅ